Suppe - Corba
Linsensuppe - Mercimek Corbasi
5 €
Hühnersuppe - Tavuk Corbasi
5,50 €
Pansensuppe - Iskembe Corbasi
6 €
Rindersuppe - Et Corbasi
6 €
Fischsuppe - Balik Corbasi
7,50 €
Salat - Salata
Coban Salatasi
Hirtensalat mit Tomate, Gurke, Paprika,
Petersilie, Oliven & Weißkäse
6 €
Gavur Dagi Salatasi
Fein gehackte Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Petersilie,
Paprika, Granatapfel-Dressing & Walnüsse
7,50 €
Kuzu Etli Salata
Gemischter Salat mit gegrillten Streifen vom Lamm
11 €
Tavuk Salatasi
Gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenbruststreifen,
Champignons & gerösteten Pinienkernen
9 €
Deniz Ürünleri Salatasi
Gemischter Salat mit frischen, gegrillten Meeresfrüchten
11 €
Kücük Karisik Salata
kleiner Gemischter Salatteller
4 €
Roqqa Salatasi
Gemischter grüner Salat mit gegrilltem Ziegenkäse,
Honig, Walnüsse & gerösteten Pinienkerne
14 €
Kalte Vorspeisen - Soguk Meze
Cacik
Frischer Joghurt mit geraspelter Gurke,
Knoblauch & Minze
4,50 €
Antep Ezmesi
Gemüsesalsa mit Paprika, Peperoni, Zwiebel,
Tomaten & Petersilie
4,50 €
Saksuka
Auberginenschmortopf mit Tomaten, Zucchini,
Knoblauch in leichter Tomatensauce
4,50 €
Haydari
Joghurtcreme, Knoblauch & Minze
4,50 €
Humus
Kichererbsenpürre mit Sesampaste & Zitrone
4,50 €
Kabak Borani
Gebratene Zucchini mit Knoblauch-Joghurtcreme
4,50 €
Pasa Mezesi
Joghurtcreme leicht pikant mit Walnüsse, Weißkäse & Dill
4,50 €
Enginar Salatasi
Artischockensalat mit Paprika, Fenchel, Dill & Zitrone
5,50 €
Karisik Soguk Meze
Ausgesuchte und reichhaltige kalte Vorspeisenplatte
9 €
Warme Vorspeisen - Sicak Meze
Közde Patlican
Gegrillte Aubergine mit Zitrone mariniert, Olivenöl, Knoblauch & Pistazie
6,50 €
Sigara Böregi & Mücver
Weißkäse in Blätterteig gerollt und Gemüsereibekuchen mit Cacık
7,50 €
Patlican ve Kabak Kizartmasi
Gemüseteller mit Aubergine, Zucchini, Paprika auf Joghurt & feiner Tomatenbuttersauce
6,50 €
Tereyagli Karides
Pikante Garnelenpfanne mit Zucchini, Paprika & Oliven in leichter Tomatensauce
13,50 €
Yaprak Sarma
Reisgefüllte Weinblätter mit Joghurtsauce
6,50 €
Arnavut Cigeri
Gebratene Kalbsleber nach türkischer Art
8,50 €
Icli Köfte
Drei Reisbällchen mit Hackfleisch gefüllt
7,50 €
Karisik Sicak Meze
Ausgesuchte, gemischte warme Vorspeisenplatte
12 €
Huhn - Tavuk
Portakal Soslu Tavuk
Geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet, Gemüse, Rahmsauce & Reis
16,50 €
Köri Soslu Tavuk
Hähnchenbrust geschmort, Currycremesauce & Reis
16 €
Tavuk Sis
Hähnchenbrustspieß, Grillgemüse & Reis
14,50 €
Tavuk Kanat
Hähnchenflügel, Tomate, Chili, Paprika & Reis / Pommes
12,50 €
Tavuklu Sac Kavurma
Hähnchenpfanne mit Knoblauch, leicht pikant & Reis
13,50 €
Lamm - Kuzu
Nar Soslu Kuzu File
Gegrilltes Lammfilet auf Gemüsebett, ROQQA-Sauce & Kartoffel
19 €
Adana Kebap
Lamm-Hackspieß vom Grill mit gegrilltem Gemüse & Reis
16 €
Pirzola
Gegrillte Lammkotelettes, gegrillte Auberginen & Rosmarinkartoffeln
22 €
Sac Kavurma
Geschnetzeltes Lamm, Tomaten, Paprika, Knoblauch in eigener Sauce & Reis
16 €
Kuzu Sis
Lammspieß mit Tomaten, Chili, gegrilltem Gemüse & Reis/Pommes
14,50 €
Ali Nazik
Geschnetzeltes Lammrückensteak, Auberginen, Joghurt, Tomatenbuttersauce & Pommes
17 €
Hurmali Kuzu Dolma
Lammrücken mit Datteln gefüllt, Granatapfel, geröstete Walnüsse & Rosmarinkartoffeln
22 €
Kaburga
Lammrippchen vom Grill, gegrilltes Gemüse & Reis
18 €
Kuzu Kafes
Gegrilltes Lammkarree, innen zartrosa und außen knusprig, mediterranes Gemüse & Rosmarinkartoffeln
29 €
Beyti Kebap
Kebap aus Lammhackfleisch in „Tortilla-Brot“ gerollt & gegrillt, mit Knoblauch-Joghurt
16,50 €
Kuzu Iskender
Geschnetzeltes Lammrückensteak auf Brot, Joghurt & frische Tomatenbuttersauce
22,50 €
Rind - Sigir
Coban Kavurma
Rinderfiletspitzen, Champignons, Tomaten, Paprika, Zwiebeln in eigener Sauce & Reis
17,50 €
Izgara Biftek
Gegrilltes Rumpsteak, hausgemachte Kräuterbutter, Brot & Gemüse
18 €
Pastirmali Bonfile
Gegrilltes Rinderfilet im Pastırma-Mantel, Pfannengemüse & Reis
24,50 €
Adana Karisik Izgara
Gemischte Grillplatte mit Adanaspieß, Köfte, Lammkotelett, Hähnchenspieß, Lammrippchen, Pommes & Salat
24,50 €
Roqqa Karisik Izgara
Gemischte Grillplatte mit Rinderfilet, Rumpsteak, Lammfilet, Lammkotelett, Hähnchenfilet & Reis oder Pommes
34,50 €
Kuzu Iskender
Geschnetzeltes Lammrückensteak auf Brot, Joghurt & frische Tomatenbuttersauce
22,50 €
Kasarli Köfte
Hackfleischtasche mit Walnüssen, Spinat, Gouda & Reis
15 €
Izgara Köfte
Hacksteaks von Rind und Lamm, Bulgur & goldgelben Kartoffelscheiben
14,50 €
Dana Sis
Fein gewürzte, gegrillte Rindfleischspieße von der Hüfte, Bulgur & Pommes
16,50 €
Fisch - Balik
Bitte beachten Sie unsere saisonalen Tagesempfehlungen auf der Tafel oder lassen Sie sich vom Service informieren. Wir marinieren frischen Fisch mit Olivenöl mit frischen Kräutern und Zitrone ODER mit zerlassener Butter, Lorbeerblättern und Dill-Zitronensud.
Zu den Fischgerichten servieren wir zwei Beilagen.
TIPP: Wir empfehlen ein frisches Spinatbett mit Rosmarinkartoffeln!
Levrek - Seewolf
Cupra - Dorade
Somon Baligi - Lachs
Jumbo Karides Izgara - Gegrillte Riesengarnelen
Karides Güvec - Garneleneintopf
ohne Schale, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Pepperonni Pikant - mit Brot
Steak - Biftek
Bitte beachten Sie unsere Tagesempfehlungen auf der Tafel oder lassen Sie sich vom Service informieren.
Bitte geben Sie die gewünschte Größe an 250g, 300g oder 400 g.
RIB-EYE-STEAK
T-BONE STEAK
FILETSTEAK
ENTRECOTE
TOMAHAWK STEAK
Steak Beilagen
820 - Tagesgemüse 5€
821 - Brokkoli/Spinat/Paprika 5 €
822 - Geschmarte Zwiebeln 5 €
823 - Peperoni gegrillt 5 €
824 - Tomaten Salat 5 €
825 - Gegrillter Fenchel 5 €
826 - Trüffel-Kartoffelpürre 8,50 €
827 - Rosmarinkartoffeln 5 €
828 - Bratkartoffeln 5 €
829 - Süßkartoffel-Fries 3,50 €
830 - Pommes 3,50 €
Steak Saucen
801 - Pfefferrahmsauce 4 €
802 - Champignonrahmsauce 4 €
803 - Steinpilzrahmsauce 7 €
804 - Granatapfelsauce 5 €
805 - Zitronen-Salbeisauce 4 €
806 - ROQQA-Sauce Pikant 6 €
807 - ROQQA-Sauce Trüffel 9 €
808 - Kräuterbutter 2,50 €
Kinder
Tavuk Gögsü
Hähnchenbrustfilet, Tomatensauce & Pommes
8€
Domates Soslu Spaghetti
Spaghetti & Tomatensauce
6 €
Döner Tabagi
Dönerteller & Pommes
6 €
Dessert - Tatlilar
Künefe
Warmes Engelshaar-Dessert, gefüllt mit Mozzarella & Honigsirup
6,50 €
Firinda Sütlac
Milchreis mit Zimt
5 €
Havuc Dilim Dondurmali
Baklava mit Eis
5,50 €
Günlük ve Sezonluk Degisen Tatlilar
Tagesdessert & Saisonal variierend - bitte sprechen Sie uns an!
Getränke - Icecekler
60 - San Pellegrino mit Kohlensäure 0,25 l - 2,70 €
61 - San Pellegrino mit Kohlensäure 0,75 l Flasche- 6,50 €
62 - ACQUA PANNA still 0,25 l - 2,70 €
63 - ACQUA PANNA still 0,75 l Flasche - 6,50 €
64 - Coca Cola 0,2 l - 2,70 €
65 - Coca Cola Light 0,2 l - 2,70 €
66 - Coca Cola Zero 0,2 l - 2,70 €
67 - Fanta 0,2 l - 2,70 €
68 - Mezzo Mix 0,2 l - 2,70 €
69 - Bitter Lemon 0,2 l - 2,70 €
70 - Ginger Ale 0,2 l - 2,70 €
71 - Gazoz 0,2 l - 2,70 €
72- Säfte 0,2 l - 2,70 €
73 - Ayran hausgemacht- 2,50 €
74 - RedBull 0,25 l - 3 €
75 - Türkischer Mokka - 3 €
76 - Espresso - 2,80 €
77 - Espresso Dopio - 4,50 €
78 - Caffee - 2,80 €
79 - Filterkaffee - 2,30 €
80 - Latte Macchiato - 3,50 €
81 - Kakao - 2,80 €
82 - Türkischer Tee klein - 1,50 €
83 - Türkischer Tee groß - 2,50 €
84 - Türkischer Schwarztee klein - 1,50 €
85 - Türkischer Schwarztee groß - 2,50 €
Lieber Gast,
es ist unser Anliegen, Sie bei uns glücklich zu machen. Wir versuchen daher nur Lebensmittel von sehr guter Qualität zu verwenden. Leider gibt es Produkte oder Zutaten die ohne Zusatzstoffe nicht erhältlich sind.
Diese Zutaten oder Getränke haben wir für Sie gekennzeichnet. Sie sehen das an einer kleinen Zahl und Buchstaben rechts oben neben den Bezeichnungen der Produkte. Nachfolgend weisen wir die Zusatzstoffe & Allergene für Sie aus:
1. Farbstoff/2. Konservierungsstoffe/ 3. Nitritpökelsalz + Nitrat E249-E252/ 4. Antioxydantionsmittel/ 5. Geschmacksverstärker/ 6. mit einer Zuckerart u. Süßungsmitteln E950-E960/ 7. enthält eine Phenylaninquelle/ 8. coffeinhaltig/ 9. erhöht coffeinhaltig/ 10. chininhaltig/ 11.geschwefelt/ 12. geschwärzt/ 13. gewachst (Zitrusfrüchte)/ 14. Phosphat/ 15. gentechnisch verändert/ 16. enthält Sojaöl aus gentechnisch veränderter Soja/ 20. Farbstoffe E 102-E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen Für Allergiker haben wir eine detaillierte Übersicht – bitte sprechen Sie unser Servicepersonal darauf an!
A=glutenhaltiges Getreide · B=Krebstiere · C=Eier · D=Fisch · E =Erdnüsse · F=Sojabohnen · G=Milch/ Milcheiweiss · H=Schalenfrüchte · I= Sellerie · J=Senf · K=Sesamsamen L=Lupinen · M=Weichtiere · N=Schwefeldioxid und Sulfit